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2025上海国际预制菜展览会
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展品范围

预制食材: 速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

水产食品: 海鲜冻品、干品、活品、调理食品及深加工制品;

肉禽类食材: 肉卷、肉丸、火腿、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;

冷冻及速冻食材: 冷冻/冰鲜肉等;

果蔬食材: 速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等;

米面粮油及调味品: 汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点、杂粮制品、豆制品等;

火锅烧烤食材: 牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、虾滑鱼滑、火锅调味品等;

包装材料及冷链物流: 食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;